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Un bon plan en Italie
Un Palais à Orvieto
Marlena de Blasi est l’auteur de trois livres de cuisine et de deux récits, Mille jours à Venise et Mille jours en Toscane, tous traduits dans plus de douze langues...
A Orvieto, ville d'Ombrie, l'auteur et son mari font l'acquisition d'un palais à restaurer. L'aventure, qui se terminera par un grand dîner, durera plus de deux ans. Elle est relatée ici, permettant de faire découvrir les charmes de la cité, les fêtes de village, les restaurants de campagne, etc., de proposer des recettes typiques, M. De Blasi ayant été chef de cuisine et critique gastronomique.
A Orvieto, ville d'Ombrie, l'auteur et son mari font l'acquisition d'un palais à restaurer. L'aventure, qui se terminera par un grand dîner, durera plus de deux ans. Elle est relatée ici, permettant de faire découvrir les charmes de la cité, les fêtes de village, les restaurants de campagne, etc., de proposer des recettes typiques, M. De Blasi ayant été chef de cuisine et critique gastronomique.