La province de Parme, compte les monuments les mieux conservés de toute l’Italie. Connue pour sa gastronomie et ses nombreux lacs, elle est une destination privilégiée pour une location en Italie.
Cette province de l'Émilie-Romagne, située entre la Lombardie et la Toscane, offre des paysages de collines et de montagnes propices à l'agritourisme. La plaine qui suit le cours du Pô, aussi appelée "Bassa Parmense", présente une toute autre atmosphère avec ses petits bourgs, ses châteaux et ses églises anciennes.
Vous y passerez un séjour riche à tous points de vue et vous aurez l’occasion d’admirer des paysages de toute beauté qui vous laisseront une forte impression.
Des paysages médiévaux à couper le souffle
La province de Parme est essentiellement composée de plaines et de collines, sur lesquelles reposent de magnifiques châteaux qui se découpent dans le brouillard. Elle compte également de très nombreux cours d’eau allant se jeter dans le Pô ainsi que des lacs naturels offrant des paysages splendides. Paradis des promeneurs, Parme vous permettra d’effectuer des promenades inoubliables le long de ses sentiers et au cœur de ses parcs naturels, comme le Parc aux Cent Lacs.
Un peu d’histoire
L’histoire de la province de Parme obéit à celle de la région de l’Emilie Romagne. Parme devint une colonie romaine en -189, adoptant la langue et les coutumes de Rome. Saccagée par les Goths puis par les Magyars de Hongrie, Parme met du temps à se relever de ces invasions. Ce n’est que lorsque le pape Paul III érige Parme en duché que la province va commencer à briller culturellement et à recourir aux plus grands architectes pour les constructions des palais des Farnèse.
Parme, une magnifique capitale provinciale
Pendant vos vacances en Émilie-Romagne, il faut absolument visiter la ville de Parme unanimement reconnue comme un joyau de beauté et de finesse. Capitale de la province homonyme, Parme est connue pour son grand opéra, le Teatro Regio, qui est l'un des plus illustres opéras d'Italie.
Marqué par l’œuvre de Parmigianino, son centre historique rassemble de très beaux monuments tels que le Duomo de style roman et son campanile du XIIIe siècle, le Baptistère et le Palais Episcopal. Le Duomo est également célèbre pour sa coupole décorée de fresques du Corrège, l'un des grands maîtres de la Renaissance. Une autre visite incontournable lors de votre séjour en Émilie-Romagne est le Palais de la Pilotta, construit par les Farnese. Intégré au Palais Ducal, il est aujourd'hui le siège de la Bibliothèque, du Théâtre Farnèse, du Musée Archéologique National, du Musée "Bodoniano" et de la Galerie Nationale. Vous pourrez y admirer des œuvres du Corrège, de Parmigianino, de Beato Angelicoou encore de Léonard de Vinci.
Enfin, le Palais Ducal vaut lui aussi le détour pour son corps central du XVIe siècle, ses fresques d'une beauté remarquable et ses jardins.
Les autres sites à visiter
Amateurs de culture, vous passerez un merveilleux séjour en louant une villa de prestige dans la province de Parme. Lors de votre location en Émilie-Romagne, n'hésitez pas à sortir de la ville de Parme pour explorer les environs.
Vous avez toujours rêvé de découvrir des lieux enchanteurs ?
Avec ses châteaux et forteresses, la province de Parme vous transportera aux temps des dames et des chevaliers. Des pentes de l'Apennin jusqu'à la plaine du Pô, les châteaux de la région figurent parmi les plus beaux et les mieux conservés du pays.
Profitez de vos vacances en Italie pour visiter la Forteresse de Bardi qui vous ravira par son intérieur et son panorama, le Château de Compiano, le Château de Felino, sans oublier la Reggia de Colorno, un palais royal qui fut la demeure des Farnèse, des Bourbons et de Marie Louise d'Autriche. Le château de Torrechiara, construit au XVe siècle, sur la commune de Langhirano mérite lui aussi d'être visité.
Parmi les autres sites touristiques de la province, il faut mentionner la forteresse de Fontanellato, Fontevivo et son abbaye cistercienne du XIIe siècle, et bien sûr la ville de Fidenza.
La cathédrale San Donnino de Fidenza date du XIIe siècle et offre l'un des plus beaux exemples de style roman lombard.
Les amoureux de nature apprécieront également leurs vacances dans la région car elle abrite de nombreux lacs, dont le Santo Parmense, le plus vaste lac naturel de l'Apennin en Émilie-Romagne.
Les activités dans la région
Pendant leur séjour en Émilie-Romagne, les amateurs d'agritourisme et de nature emprunteront les sentiers de l'Apennin à la découverte de paysages préservés. Cette province compte de nombreux parcs et réserves naturelles, tels que le Parc National de l'Apennin Tosco-Emilien inauguré en 2001. Vous pourrez profiter de votre location en Émilie-Romagne pour partir en excursion sur le mont Sillara ou sur les rives du fameux lac Santo Parmense.
D'autres sites naturels méritent aussi une visite en VTT, à pied ou à cheval : le Parc Régional des forêts de Carrega et le Parc Régional des Vallées du Cedra et du Parma, plus connu sous le nom de "parc aux cent lacs".
Par ailleurs, la province de Parme est traversée par un itinéraire célèbre, celui de la Via Francigena, emprunté au Moyen Age par les pèlerins se rendant de Canterbury à Rome. Ses sentiers et routes
Gastronomie
La province de Parme est une des plus connues d’Italie, avec sa charcuterie (le célèbre jambon de Parme) et son fromage (le parmesan). Les pâtes sont à l’honneur dans toute la province, et les viandes sont le plus souvent consommées bouillies. Le Salumificio Rossi, (Via Emilia 129, Sanguinaro Di Fontanellato) à Parme est un restaurant où vous pourrez découvrir de nombreuses spécialités de viandes et de fromages, ainsi que de merveilleux gâteaux. A la Forchetta, (Borgo San Biagio 6d) vous dégusterez dans une ambiance conviviale un risotto à couper le souffle. Enfin les plus gourmands se donneront rendez-vous à la Gelataria Caraibi (Via Emilio Lepido 9/A) où ils découvriront de merveilleux parfums de glace.