La légende veut que l’Abbaye de Sant’Antimo fut fondée par Charlemagne en l’an 813. Elle atteindra son apogée au douzième siècle avec la construction de l’église de style cistercien. Elle abrite des fresques, un très beau crucifix en bois et la nef est ornée de très beaux chapiteaux dont l’un d’eux, Daniel dans la fosse aux lions, réalisé par le sculpteur français surnommé le Maître de Cabestany. Le lieu et les paysages qui l’entourent sont emprunts d’une sérénité et d’une tranquillité qui resteront à jamais gravés dans votre mémoire.
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