Entre ses trésors historiques et culturels, son littoral de sable fin, et ses plaines à perte de vue, la province de Pise est une destination idéale pour vos vacances en Toscane. Vous aurez l’occasion d’admirer la célèbre tour penchée de Pise, de faire du cheval, de vous reposer sous les pins ou de visiter les charmants villages qui gardent la trace d’une histoire passionnante !
Un peu d’histoire
Base navale durant le Moyen-Age, Pise étendit sa puissance maritime jusqu’en Corse et en Sardaigne, avant que ne survienne une période de déclin marquée par sa défaite contre Gênes au XIIIème siècle. Conquise par Florence, Pise redevient ensuite une ville très importante, sous la domination des Médicis, période durant laquelle fut construite sa prestigieuse université, dans laquelle enseigna Galilée. Mais l’enfouissement progressif du port et l’importance des marais empêcha la prospérité de la ville jusqu’aux travaux d’asséchement au XIXème siècle.
Quelles sont les choses à faire dans la province de Pise ?
Entre délicieux farniente sur une plage de sable fin, et visite passionnante d’une des villes les plus passionnantes d’Italie, vos vacances à Pise seront le moment idéal pour vous ressourcer et vous enrichir.
Visites des parcs naturels
Si vous louez une villa avec piscine privée, un appartement en agritourisme ou une villa de prestige dans la province de Pise, vous aurez de multiples occasions de promenades, à pied ou en VTT, mais vous pourrez également rencontrer une nature plus riche et préservée en visitant le Parc Naturel Migliarino-San Rossore Massaciuccoli, proche du littoral, riche d’une végétation magnifique et d’une faune préservée.
Farniente à la plage
Vous serez également charmé par les stations balnéaires de Marina di Pisa et Tirrenia, qui offrent des plages magnifiques, faites de longues étendues de sable fin, de dunes et de pinèdes.
A la rencontre de Pise
En séjour en Italie, dans la province de Pise, il serait dommage de ne pas aller à la rencontre de cette ville magnifique qu’est Pise, et de ne pas lui consacrer au moins une journée. Commencez par profiter du charme de la Place des Miracles (Campo dei Miracoli ou Piazza Duomo), déclarée patrimoine de l’humanité en raison de ses merveilles architecturales que sont bien sûr la Tour Penchée, mais aussi la Cathédrale. Continuez ensuite jusqu’à la très belle Place des Cavaliers, et profitez de cette visite pour aller à la rencontre des nombreux musées de la ville, qui abritent des trésors d’art et d’histoire, parmi lesquels le Musée National San Matteo.
Villages à visiter
Beaucoup de petits villages de la province de Pise méritent d’être visités, non seulement pour leur charme authentique, mais aussi parce que la plupart d’entre eux ont gardé de nombreuses traces de l’histoire de la province avec des sites romains et étrusques, parmi lesquels Volterra.
Evénements à ne pas manquer
Si vous séjournez à Pise au mois de juin, ne manquez pas le célèbre Jeu du Pont, mis en scène sur le Ponte di Mezzo, et qui consiste en un impressionnant défilé des deux magistratures poussant un énorme char. Au mois de juin également, vous pourrez assister à la fête de la Luminaria de San Ranieri où vous découvrirez toute la ville de Pise s’illuminer de milliers de lampions. Le lendemain de cette fête splendide a enfin lieu le Palio, qui voit s’affronter les quatre quartiers de la ville à bord de frégates !
A goûter
Si les soupes sont également très prisées dans la province de Pise, parmi lesquelles l’excellente soupe de haricots blancs de San Michele, vous succomberez également aux plateaux de fruits de mer d’une fraîcheur incomparable, ainsi qu’aux nombreux plats à base de gibiers ou de boeuf. Mais la province de Pise est également très renommée pour ses grands vins tels que le Chianti delle Colline Pisane, le Bianco Pisano di San Torpè, le Rosso Toscano et le Montescudaio. Pour découvrir la cuisine toscane, rendez-vous au Peperosa Pisa, à Pise (Via Renato Fucini 10) où vous attendent une carte et des mets inoubliables, dans une ambiance simple et conviviale. Pour les petites faims, la sandwicherie Gusto Giusto (Via San Giuseppe Cottolengo) vous surprendra par ses propositions gourmandes et uniques. Enfin à San Giulio Terme, la Casale la Piaggia est également à recommander pour sa délicieuse cuisine et son cadre charmant (Via Toniolo 238/a).